Quelques élèves de 1ère Bac Pro Services aux Personnes ont réalisé la décoration du hall, pendant ce temps de l’avent. Merci à eux et à Madame Galland pour le prêt des personnages de la crèche et des décorations de Noël
Dans le cadre de la quinzaine des rencontres écoles entreprises organisée par le Club des entreprises du Pays de Brocéliande les élèves de 1ère Bac Pro Technicien Conseil Vente ont visité la société COAT ALBRET à Bédée. Ils ont ainsi pu voir discuter avec le dirigeant de la société, voir les procédures de fabrication, les circuits de distribution. Merci à l’entreprise COAT ALBRET d’avoir permis cet échange.
Nous accueillons à l’internat, depuis la rentrée de septembre, une élève originaire du Bangladesh. Yeasfin a souhaité nous faire découvrir les spécialités culinaires de son pays. Après avoir trouvé les ingrédients, cuisiner, les élèves internes ont pu déguster un excellent poulet Biryani. Nous attendons la recette !
Le jeudi 28 novembre 2019, les 12 élèves de CAPA2 ont eu la chance d’être accueillis au Lycée Hôtelier de St Méen le Grand. Cette journée a permis de faire du lien avec leur module de service en salle. Sur place, ils ont été pris en charge par un formateur qui leur a présenté les formations de l’établissement. Les élèves ont réalisé un atelier dressage de table dans les règles de l’art pour la restauration gastronomique , ont assisté et participé à un atelier sur la réalisation de cocktails sans alcool.
Après avoir pu déguster un excellent repas servi par les élèves du lycée dans le restaurant pédagogique, les 12 jeunes sont rentrés heureux et enrichis de cette belle expérience.
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